Greçka( Karabuğday) çorbası 


Merhaba,

Bebek yemeklerinden en çok aranılan ve bana mesaj ya da mail attığınız tarifim Greçka (karabuğday) bebek kahvaltısıydı.Göz atmak için tık tık ☺️ Başka hangi yemekler yapılabilir sorusu oldukça sık sorulmaya başladı.Bu nedenle karabuğdaylı tariflerime daha sık yer vereceğim.

Ben karabuğdayı çok sık kullanıyorum hatta karabuğday ununu da.

Bugün kızım için çorbasını yaptım sizlerle de paylaşmak istedim.Deneyin ve afiyetle yiyin☺️
⭐️1 su bardağı tavuk suyu

⭐️1 yemek kaşığı karabuğday unu

⭐️1 yumurta sarısı

⭐️1 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt ( tık tık )

⭐️ 1 yemek kaşığı Greçka( karabuğday )

Tavuk suyunu bir taşım kaynatın ve içine karabuğdayı ekleyin.Karabuğday pirince göre biraz daha sert olduğu için önceden haşlayabilirsiniz ya da içine biraz su ilave ederek tavuk suyunda da yumuşatabilirsiniz.

Una yumurta,yoğurt ve karabiber ekleyip çorbaya katıp bir taşım daha kaynattınız mı tamamdır.Tavuk suyu yağlı olduğu için ayrıca yağ ilave etmeye gerek kalmıyor.

Çok sağlıklı ve lezzetli bir çorba oluyor.Benden söylemesi☺️

Sevgiler💕

Reklamlar